25 Febbraio 2016
Si è ricostruita la dieta dei bambini che vivevano a fianco della Cattedrale di Canterbury, dove Geoffrey Chaucer scrisse I racconti di Canterbury.
I bambini (ribattezzati dalla stampa bambini di Chaucer) vissero in realtà nel periodo compreso tra l’undicesimo e il sedicesimo secolo. I loro denti sono stati esaminati grazie all’imaging 3D microscopico, uno strumento non distruttivo per queste analisi.
Si son ricercate le prove dello svezzamento, e le variazioni nei cibi a seconda del’età e dello status sociale. Lo svezzamento era già cominciato nei bambini più piccoli. Cibi più solidi sono rilevati a partire dal quarto e dal sesto anno di età.
Lo studio “Deciduous enamel 3D microwear texture analysis as an indicator of childhood diet in medieval Canterbury, England”, di Patrick Mahoney, Christopher W. Schmidt, Chris Deter, Ashley Remy, Philip Slavin, Sarah E. Johns, Justyna J. Miszkiewicz, Pia Nystrom, è stato pubblicato sul Journal of Archaeological Science.
Link: Journal of Archaeological Science; EurekAlert! via University of Kent.