Un nuovo studio ha identificato grani di amido del Paleolitico superiore, già parte della dieta dell’Homo sapiens nelle steppe eurasiatiche
8 Settembre 2015 La più antica farina della storia, risalente al Paleolitico Superiore e a trentaduemila anni fa circa, verrebbe da Grotta Paglicci…
26 Agosto 2015 Mortai in pietra di 12500 anni fa furono utilizzati per produrre farina dall’orzo selvatico, presso il sito di Huzuq Musa nella…