Sì, Chef! – La Brigade di Louis Julien-Petit è un film commedia in cui la cucina è il luogo delle seconde possibilità
Un educational tour ha visto blogger e professionisti della comunicazione scoprire la multiforme offerta culturale di Ruvo di Puglia.
Un nuovo studio, pubblicato su Asian Perspectives, ha descritto quello che sarebbe il primo utilizzo alimentare della preziosa spezia
Una nuova tecnica ha permesso l’analisi delle proteine estratte dalle antiche ceramiche dall’insediamento di Çatalhöyük, nell’Anatolia centrale
2 Agosto 2016 Interpretare alcuni elementi presenti nei siti del passato può non essere facile. È questo il caso delle ossa, sulle quali…
22 – 28 Aprile 2016 Un mosaico scoperto ad Antiochia di Siria (anche Antiochia sull’Oronte), nella provincia turca di Hatay, ha suscitato l’interesse…
14 Marzo 2016 Uno sguardo più attento ai piatti regionali di Warmia e Masuria Contrariamente alla credenza popolare, la cucina tradizionale di Warmia e Masuria non…
9 Marzo 2016 I nostri parenti più prossimi, gli scimpanzé, impiegano quasi la metà della loro giornata a masticare il cibo. Una quantità…
22 – 23 Febbraio 2016 Una taverna di 2.100 anni fa circa è stata dissotterrata presso l’antica città romana di Lattara, nella parte…
8 Febbraio 2016 Il ritrovamento di pesce fermentato in un insediamento preistorico di 9.200 anni fa presso Blekinge, in Svezia, indica una società molto…
